مرحبا بنوتات لا تفوتكم هذي الصينيه للمعلوميه اول مره اسوي عشاء لاهلي هي وبعدها تجين طنه
اطبخ يعني مو كل يوم المهم شكلي كثرت عليكم نبدأ
المقادير:
(أ) الكرات:
5حبات بطاطس تسلق في ماء وملح و تقشر ثم تهرس
1ملعقه جبن سائل
رشه فلفل اسود واحلى اذا كثرتي اشوي+ملح
(ب)خلطه الدجاج:
1ونصف بصل صغار ملعقه بهارات مشكله+ملح
4 قطع دجاج(صحن) علبه قشطه
2فلفل رومي يقطع صغار جزر حسب الرغبه
(ج)جبيه تشيدر مبشوره
الطريقه:
1-تعجن المقادير (أ) ثم تكور
2-ثم نقوم بأعداد خلطه الدجاج بأن يقطع الدجاج صغار ثم يحمس البصل في الزيت على النار
ويضاف عليه باقي خلطه الدجاج (تنبيه لا يوضع الجزر على النار مده طويله)
3-توضع خلطه الدجاج اسفل الصينيه ثم كرات البطاطس وترش الجبنه المبشوره
4- تدخل الفرن حتى يذوب الجبنه
منقووول
