السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بإمكان مرضى السكر إفادة أجسامهم بإضافة شيء بسيط من القرفة
إلى طعامهم .
فقد وجد الباحثون أن مريض السكري إذا أضاف حوالي ربع ملعقة
صغيرة من القرفة مدة أربعين يوما إلى طعامه ,. ينخفض لديه
مستوى السكر والكوليسترول والدهون .
ويمكن للمريض تناول القرفة بإضافتها إلى القهوة أو إلى العصير أو
إلى حبوب الإفطار أو يغلى الشاي مع كمية صغيرة من القرفة
حسبما يوصي به باحثون من مركز بيلتسفيل لأبحاث التغذية
البشرية .
ويفسر الباحثون ذلك بأن القرفة تحوي مركبات تجعل الأنسولين أكثر
فعالية , مما يحسن من قدرته على التحكم في مستويات الجلوكوز .
ثم إنها لا تحوي أيه سعرات تقريبا مما يعني أن مريض السكري
يستطيع أن يحسن من نكهة طعامه دون خشية التبعات .
بإمكان مرضى السكر إفادة أجسامهم بإضافة شيء بسيط من القرفة
إلى طعامهم .
فقد وجد الباحثون أن مريض السكري إذا أضاف حوالي ربع ملعقة
صغيرة من القرفة مدة أربعين يوما إلى طعامه ,. ينخفض لديه
مستوى السكر والكوليسترول والدهون .
ويمكن للمريض تناول القرفة بإضافتها إلى القهوة أو إلى العصير أو
إلى حبوب الإفطار أو يغلى الشاي مع كمية صغيرة من القرفة
حسبما يوصي به باحثون من مركز بيلتسفيل لأبحاث التغذية
البشرية .
ويفسر الباحثون ذلك بأن القرفة تحوي مركبات تجعل الأنسولين أكثر
فعالية , مما يحسن من قدرته على التحكم في مستويات الجلوكوز .
ثم إنها لا تحوي أيه سعرات تقريبا مما يعني أن مريض السكري
يستطيع أن يحسن من نكهة طعامه دون خشية التبعات .
